Τζιγαριζω το κρεμμυδι μαζι με το σκορδο και της γαριδες με λιγο ελαιολαδο σβηνω με τσιπουρο και αφαιρω της γαριδες. Προσθετω της ντοματες της πιπεριες αλατι λιγο λογω τον τυριων και πιπερι το μπουκοβο οσο θελουμε και το μαιντανο ψιλοκομμενο το πουμαρο καλι λιγο νερο τα
αφηνω να δεσει η σαλτσα 10 λεπτα περιπου. Προσθετω της γαριδες την φετα και το κασερι ανακατευω και αποσυρω απο την φωτια ειναι ετοιμο. Ειναι υπεροχος μεζες μπορειτε να τον φτιαξετε και με μυδια ακριβως με την ιδια διαδικασια...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://faevradu.blogspot.gr
