Μια ιδιαίτερη αλλα εύκολη συνταγή για τυρόψωμο εύκολο και γρήγορο με ανθότυρο χωρίς γλουτένη σε ατομικό φορμάκι. Είναι μια παραλλαγή της βραζιλιάνικης συνταγής για Pão de Queijo και η ιδιαιτερότητά του βρίσκεται στην χρήση του άλευρου ταπιόκας το οποίο
παράγεται απο το φυτό μανιόκα ή γιούκα. Δεν περιέχει γλουτένη και θα το βρείτε σε καταστήματα με βιολογικά προιόντα ή σε ενημερωμένα μπακάλικα. Είναι πολύ εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του και σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσετε. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς κελσίου. Βουτυρώνουμε...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://nostimada.gr
