Αγαπώ τα cheesecake, σχεδόν σε όλες τους τις μορφές! Είναι λίγο αδικημένα στο blog μου καθώς έχω παρουσιάσει μόνο ένα με sneackers και αυτό αρκετά κακοφωτογραφημένο (μπορείτε να το δείτε εδώ, επιεικία στην φωτό, η συνταγή όμως είναι πολύ δυνατή!). Αυτό που μου
αρέσει πολύ στο cheesecake είναι ότι μπορείς να πειραματιστείς πάρα πολύ με τα υλικά: το μπισκότο βάσης, τη γέμιση, το topping! Άπειρες δυνατότητες. Αν και δεν σας τις έχω δείξει έχω δοκιμάσει αρκετές παραλλαγές! Και κάπως έτσι προέκυψε και το cheesecake που βλέπετε και το οποίο ήταν η συνεισφορά μας σε οικογενειακό τραπέζι! Η σοκολατένια βάση με την πολύχρωμη τρούφα συνδυάζεται ιδανικά με την φραουλένια γέμιση. Τα πολύχρωμα κας κας από πάνω δίνουν μία...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.craftcooklove.gr
