Σουφλε ψωμιου με τυρι και μουσταρδα. Αναβουμε το φουρνο στους 180 βαθμούς. Ανακατεύουμε το τυρι με τη μουσταρδα και 3 κουταλιες γαλα. Βουτυρώνουμε καλα ένα πυρεξ. Αλείφουμε με βουτυρο τις φετες το ψωμι και τις στρωνουμε στο πυρεξ. Με ένα κουταλι απλωνουμε επανω το μειγμα
μουσταρδας και σκεπαζουμε με τα υπολοιπα ψωμάκια. Ανακατεύουμε το γαλα με τα αβγα και περιχύνουμε τις φετες ψωμι.Ψηνουμε το σουφλε 35 λεπτα να φουσκωσει και να ροδισει...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.daddy-cool.gr
