Μετά από αυτή τη σύντομη αλλά απαραίτητη για μένα εισαγωγή πάμε στο cake που βλέπετε άνωθεν στις φωτογραφίες. Είναι νηστίσιμο όπως επιβάλει η εποχή της νηστείας!! Είναι θρεπτικό και τόσο μα τόσο ζουμερό που πολύ δύσκολα θα υποθέσει κάποιος ότι
στερείται γαλακτοκομικών και ζωικών προϊόντων! Το hummingbird cake προέρχεται από τις ΗΠΑ που κυκλοφορεί με πολλές και διαφορετικές εκδοχές! Η δική μου είναι vegan και πολύ πολύ ζουμερή !! Αν ψάχνετε λοιπόν για ένα νόστιμο και διαφορετικό από τα συνηθισμένα cake στην περίοδο της νηστείας σας βρήκα τη λύση !! Πάμε να δούμε τη συνταγή;
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.craftcooklove.gr
