Μια απίθανη σαλάτα που μπορεί να αντικαταστήσει το γεύμα αλλά και να συνοδέψει ψητά κρέατα. Δροσερή, γεμάτη αρώματα και πολύ πολύ υγιεινή. Φτιάξετε την οπωσδήποτε! Για τα ρεβίθια: τα ξεπλένουμε καλά από το νερό που τα έχουμε μουλιάσει και τα βάζουμε στη χύτρα
ταχύτητας με νερό που τα σκεπάζει δύο δάχτυλα και τα βράζουμε μαζί με το πορτοκάλι για 4 λεπτά, από την στιγμή που θα σφυρίξει η βαλβίδα. Τα σουρώνουμε, αφαιρούμε το πορτοκάλι και τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά. Για την κινόα: ξεπλένουμε την κινόα καλά να φύγει η πικράδα της. Τη βράζουμε σε δύο φλιτζάνια νερό για δύο λεπτά, την αφήνουμε να φουσκώσει και μετά τη...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://cookstory.gr
