Ποιος δεν λατρευει την πιτα με γυρο? Τωρα και στο ταψι με σπιτικα υλικα και χεροποιητο τραγανο φυλλο. Πιτα λοιπον με γυρο απ'ολα!!! Απολαυστε την!!! Πρωτη μας κινηση βαζουμε τις πατατες σε λαμαρινα του φουρνου μας στρωμενη με λαδοκολλα τις αλατισμενες και καλα
λαδωμενες πατατες να ψηθουν και να γινουν σαν τηγανιτες. Σε αντικολλητικο μεγαλο τηγανι βαζουμε την ψιλοκομμενη πανσετα και την σωταρουμε μεχρι να δουμε οτι αρχιζει να παιρνει χρωμα σιγα σιγα. Τοτε προσθετουμε τα κρεμμυδια και τα σωταρουμε ολα μαζι μεχρι να μαραθουν τα κρεμμυδια. Προσθετουμε αλατι, πιπερι, παπρικα ανακατευουμε καλα, αφαιρουμε απο την φωτια προσθετουμε και το τζατζικι, ανακατευουμε επισης...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.gr
