Το Σιρόπι Φραγκόσυκου με Μέλι είναι ένα νόστιμο σιρόπι που γίνεται με το χυμό που θα πάρουμε από τα φραγκόσυκα και ζάχαρη, μέλι ή άλλη γλυκαντική ουσία. Για άρωμα βάζω κανέλα και αρμπαρόριζα. Το σιρόπι αυτό το έφτιαξα πέρσι όταν η κουνιάδα μου μού έδωσε ένα κουβά
γεμάτο φραγκόσυκα, επειδή ξέρει πόσο τα λατρεύω. Φάγαμε όσα μπορούσαμε και με τα υπόλοιπα έφτιαξα αυτό το σιρόπι. Είχα ξανακάνει αυτό το σιρόπι παλιά χρησιμοποιώντας ζάχαρη αντί μέλι αλλά αυτό με το μέλι μου αρέσει πιο πολύ, γιατί εκτός του ότι είναι πιο υγιεινό, το μέλι του δίνει και μια απίθανη γεύση...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.kopiaste.info
