Ήρθε η εποχή που συνήθως αρχίζω και κοιτάω τις γιορτινές συνταγές. Τι θα φτιάξουμε τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά για να νιώσουμε ξεχωριστοί; Ή τι θα φτιάξουμε για τις παρέες που θα καλέσουμε στο σπίτι λίγο πριν τις γιορτές; Ή τι να πάω σε ένα μεγάλο τραπέζι σαράντα ατόμων όπου όλοι φέρνουν από κάποιο φαγητό; Ακόμα ψάχνω και αποθηκεύω συνταγές
όπου τις βρώ… Αλλά έχω ήδη βρει τη σαλάτα που θα βρίσκεται σε όλες αυτές τις περιπτώσεις! Αυτή η φθινοπωρινή σαλάτα με βινεγκρέτ από κρανμπερι και κανέλα η οποία περιέχει γλυκοπατάτες, γλυκιά κολοκύθα, ρόκα, σπανάκι, μήλο, αχλάδι ...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://stavroulacooking.com
