Νόστιμο, χορταστικό, καθημερινό πιάτο με μπιφτέκια. Πλάθουμε πικάντικα μπιφτέκια, με ανάμεικτο κιμά μοσχαρίσιου και χοιρινού και στο κέντρο κάθε μπιφτεκιού κλείνουμε ένα αυγό βραστό. Τα μπαχαρικά και το αφυδατωμένο κρεμμύδι με συμπυκνωμένη τη γεύση του κρεμμυδιού,
που προστίθενται στον μείγμα του κιμά, δίνουν υπέροχη νοστιμιά στα μπιφτέκια. Τα συνοδευτικά τους, όπως καρότα, πατάτες, πιπεριές τα κάνουν ακόμα περισσότερο λαχταριστά. Είναι μια παραλλαγή για ατομικές μερίδες του...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.kitchenstori.es
