Τραγανά, υπέροχα μυζηθροπιτάκια, έχουμε σήμερα, με φρέσκο δυόσμο. Νοστιμιά και υπέροχη μυρωδιά. Σκέτα ή με θυμαρίσιο μελάκι, όπως κι αν τα προτιμάτε είναι φανταστικά. Με ένα πιρούνι μαλάσουμε (ζυμώνουμε) τη μυζήθρα με το ψιλοκομμένο δυόσμο. Σε μια λεκάνη
βάζουμε το αλεύρι μας κάνουμε ένα λάκκο στη μέση και ρίχνουμε το λάδι τη ρακί το νερό και λίγο αλάτι. Ζυμώνουμε μέχρι να κάνουμε ένα μαλακό και...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://cretatrapezomata.blogspot.gr
