Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και σίγουρα ήδη πολλοί θα έχετε αρχίσει να φτιάχνετε γλυκάκια! Από μικρό παιδί αγαπούσα τα μελομακάρονα. Λόγω όμως της οξείας λιχουδοσύνης που με διακρίνει αποφεύγω να τα φτιάξω, γιατί τα τσακίζω χωρίς κόπο! Σκέφτηκα λοιπόν να φτιάξω την υγιεινή εκδοχή τους ώστε να μπορώ
να τα απολαύσω χωρίς τύψεις κ χωρίς να μεγαλώσει η επιβαρυμένη από την καισαρική κοιλίτσα μου…Η έμπνευση ήρθε από τα τρουφάκια καρύδας, στα οποία πρωταγωνιστεί ο λατρεμένος χουρμάς. Εκτός από γλυκαντικό αποτελεί κ το βασικό «σώμα» στο γλυκάκι μας. Συνδυασμένος με βρώμη κ τα υλικά των...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://theveggiesisters.gr
