Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη στον κάδο του μίξερ για 20 λεπτά μέχρι να γίνουν μια αφράτη κρέμα. Στην συνέχεια ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μας και χτυπάμε στην χαμηλή ταχύτητα του μίξερ μέχρι να ανακατευτούν καλά τα υλικά. Βουτυρώνουμε πάρα πολύ καλά μια φόρμα για μάφινς και στην συνέχεια την αλευρώνουμε την κάθε
θήκη για να μην κολλήσει το παντεσπάνι. Βάζουμε το μίγμα στην φόρμα του κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς στον αέρα...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://tomyalostofagito.gr/suntagesnikoulas
