Το 2015 τελειώνει και υποδεχόμαστε το 2016 με γλυκό... τρόπο! Buche de Noel όπως λένε και οι φίλοι μας οι Γάλλοι ή απλά ελληνικά Χριστουγεννιάτικος κορμός. Έχουμε δουλίτσα αλλά το αποτέλεσμα είναι υπέροχο! Χτυπάμε τους κρόκους με την μισή ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και προσθέτουμε το κονιάκ. Χτυπάμε τα ασπράδια μαζί με την υπόλοιπη ζάχαρη, μέχρι
να αφρατέψουν και να γίνουν μαρέγκα.
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://syntagespouaresoun.blogspot.gr
