Ο κιμάς είναι από φιλέτο μπούτι και στήθος κοτόπουλου μισό -μισό, πολύ ζουμερά και υγιεινά μπιφτέκια και ειδικά αν τα ψήσουμε στα κάρβουνα είναι ακόμα πιο νόστιμα. Συνοδεύονται τέλεια με τσάτνυ πιπεριάς Φλωρίνης ή σάλτσα από γιαούρτι. Βάζουμε το ψωμί μέσα στο γάλα
και το μουλιάζουμε για λίγα λεπτά, το στραγγίζουμε και...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://cookstory.gr
