Η μελιτζανοσαλάτα με μαγιονέζα είναι ένα πολύ εύκολο πιάτο, πολύ υγιεινό και τόσο νόστιμο που αν αρχίσετε να τρώτε δεν θα μπορείτε να σταματήσετε! Πολύ συνηθισμένο συνοδευτικό για το τραπέζι και εξαιρετικό ορεκτικό για τους
καλεσμένους σας! Αν γνωρίζεις διαφορετικούς τρόπους εκτέλεσης της συνταγής αυτής, μοιράσου τους μαζί μας! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και έτοιμη. Στο φούρνο ή σε σχάρα αν έχετε, ψήστε τις μελιτζάνες μέχρι να μαλακώσουν. Θυμηθείτε να τις γυρνάτε πλευρές καθ’όλη τη διάρκεια του ψησίματος για να ψηθούν ομοιόμορφα.
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://nostimada.gr
