Οι γκόγκλιες είναι ένα παραδοσιακό ζυμαρικό που φτιάχνεται στην Εύβοια στην ευρύτερη περιοχή της Καρύστου είναι σχετικά εύκολο στην παρασκευή του και με απίθανη γεύση, τρώγονται σκέτες με βούτυρο και μυζήθρα ή με οποιαδήποτε σάλτσα επιθυμούμε. Στον κάδο του μίξερ
με τον γάντζο θα βάλουμε όλα τα υλικά μαζί και θα πλάσουμε σε μια εύπλαστη ζύμη, στις ζύμες η ποσότητα από το αλεύρι είναι...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://cookstory.gr
