Κόβουμε τα φιλέτα σε τρία μέρη αν είναι μεγάλα. Τα στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί. Τα αλατοπιπερώνουμε. Τα βάζουμε σε ένα ταψί. Χτυπάμε στο μούλτι το ψωμί με τα μυρωδικά και το λεμόνι. Σκεπάζουμε το κάθε κομμάτι φιλέτου με το μείγμα μας.
Περιχύνουμε με λίγο λάδι. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου 20 λεπτά. Tip Θαυμάσιο ελαφρύ πιάτο με φίνα γεύση. Συνοδεύεται από δροσερή σως με 1 κουταλιά μαγιονέζα 2 κουταλιές γιαούρτι, ξύσμα λεμονιού και άνιθο. Ένα λευκό κρασί δένει τέλεια με τ...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://angelascook.eu/spoon
