Έψαχνα μια ωραία συνταγή για ψαρονέφρι και δοκίμασα αυτήν εδώ, της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Πραγματικά πεντανόστιμη! Σας τη συνιστώ. Κόβουμε το ψαρονέφρι σε φέτες των 2 εκατοστών. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά της μαρινάτας και την αλείφουμε σε κάθε
κομμάτι κρέατος. Τοποθετούμε όλα τα κομμάτια σε ένα μπολ, αδειάζουμε από πάνω όση μαρινάτα περίσσεψε, κλείνουμε το μπολ και τα αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα τουλάχιστον. Κόβουμε τα λαχανικά σε μεγάλα κομμάτια, τα βάζουμε στο ταψί και...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://lookcooliageumata.blogspot.gr
