Αυτή τη σάλτσα δε θα τη χορταίνετε. Ταιριάζει με ζυμαρικά, με πατάτες τηγανητές ή με ψωμάκι και βούτες. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε στο λάδι μέχρι να γυαλίσει. Βάζουμε μέσα τα ψιλοκομμένα ντοματάκια. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι.
Προσθέτουμε κανέλα. Βάζουμε και λίγο μοσχοκάρυδο. Προσθέτουμε λίγο νερό κι αφήνουμε να βράσουν τα ντοματάκια για περίπου 20' - 30' μέχρι να εξατμιστεί το νερό της κατσαρόλας.
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://thisauroikouzinas-syntages.blogspot.gr
