Ένα καθημερινό φαγητό νόστιμο, θρεπτικό αλλά και πολύ χορταστικό. Μια πολύ καλή πρόταση για την περίοδο της νηστείας που μόλις άρχισε. Σίγουρα είναι από τα φαγητά που δεν χρειάζονται ιδιαίτερη προετοιμασία. Είναι εύκολο και γρήγορο. Ένα κλασσικό και θρεπτικό πιάτο στο
καθημερινό τραπέζι. Πλένουμε πολύ καλά το σπανάκι και το καθαρίζουμε. Σε κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει και σωτάρουμε το κρεμμύδι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το πράσο.
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: https://ioannabaltsaki.blogspot.gr
