Καλύπτουμε με λαδόκολλα 2 μεγάλες λαμαρίνες του φούρνου. Απλώνουμε πάνω στον πάγκο εργασίας το ένα φύλλο σφολιάτας έχοντας μπροστά μας την πιο μακριά πλευρά του και περνάμε όλη την επιφάνειά του με το χτυπημένο αβγό. Πασπαλίζουμε και πάλι όλο το φύλλο με
τριμμένο τυρί και πάπρικα. Πατάμε με τις παλάμες μας για να κολλήσει το τυρί στη σφολιάτα. Με τη ρόδα της πίτσας κόβουμε το φύλλο σε 2 ίσα μέρη κάθετα και μετά σε λωρίδες πάχους 1 - 1 1/2 εκ. , όπως φαίνεται στην φωτογραφία. Κάθε λωριδίτσα τη διπλών...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://www.e-sofia.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.