Λιώνουμε σε 1/2 ποτήρι νερό την μαγιά και την ζάχαρη. Βάζουμε σε μια λεκάνη το αλεύρι, ανοίγουμε μια λακουβίτσα στο κέντρο και αδειάζουμε την λιωμένη μαγιά μαζί με το αλάτι και το λάδι. Προσθέτουμε και το υπόλοιπο νερό και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια ελαφρώς σφιχτή ζύμη
(στην πράξη βλέπουμε μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο αλεύρι ακόμη). Την αφήνουμε να φουσκώσει. Αρχίζουμε να φτιάχνουμε την γέμιση. Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε τον κιμά και προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.chefoulis.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.