Κλασική συνταγή το πλακί στο φούρνο, άλλοτε με πατάτες και άλλοτε μόνο με τα κρεμμύδια. Νόστιμο πιάτο, πλήρες και πανεύκολο. Πλένουμε το ψάρι, το αφήνουμε να στραγγίξει καλά και το βάζουμε σε ένα ταψί. Ρίχνουμε τα κρεμμύδια, τα σκόρδα και τις πατάτες.
Απλώνουμε τις ντομάτες τον πελτέ και τον μαϊντανό. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο, 3 ποτήρια νερό, το λεμόνι και αλατοπιπερώνουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 60' περίπου, μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Σερβίρεται ζεστό αλλ...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://kouzinomageiremata.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.