Τραγανιστά, γλυκά η αλμυρά σνακ με πολύ απλά υλικά. Βάζουμε σε μπολ το χλιαρό νερό και διαλύουμε μέσα το βούτυρο. Έπειτα, ρίχνουμε και το ελαιόλαδο, αλατοπίπερο, ρίγανη, ούζο και ανακατεύουμε τα υλικά. Βάζουμε και το αλεύρι και ζυμώνουμε ώσπου να πετύχουμε μια ζύμη ψωμιού. Τέλος, ανακατεύουμε μέσα τη φέτα. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε 7 μπαλάκια και με την παλάμη τις κάνω στρογγυλές. Βάζω λίγο ελαιόλαδο να ζεσταθεί και τοποθετώ το πιτάκι μέσα σε μέτρια φωτιά να τηγανιστεί. Τρυπάμε σ...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://thegastrin.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.