Από το: cook-the-book
Συνταγές για ζαμπονοτυρόπιτα έχω δοκιμάσει πάμπολλες...και κάθε φορά μου φαίνεται πως όλο και κάτι νέο ανακαλύπτω... Αυτή εδώ είναι του Ηλ.Μαμαλάκη, είναι νοστιμότατη, με πλούσια γεύση κρέμας και πανεύκολη. Ετοιμάζουμε πρώτα τη γέμιση. Βάζουμε
στην κατσαρόλα το γάλα, ρίχνουμε το αλευρι κοσκινισμένο και ανακατεύουμε σε δυνατη φωτιά να δέσει η κρέμα. Τότε την κατεβαζουμε απο τη φωτιά, ριχνουμε τ'αυγά χτυπημενα, τα τυρια, το ζαμπον, το πιπερι και μοσχοκαρυδο...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://cookthebook.blogspot.gr
Συνταγές για ζαμπονοτυρόπιτα έχω δοκιμάσει πάμπολλες...και κάθε φορά μου φαίνεται πως όλο και κάτι νέο ανακαλύπτω... Αυτή εδώ είναι του Ηλ.Μαμαλάκη, είναι νοστιμότατη, με πλούσια γεύση κρέμας και πανεύκολη. Ετοιμάζουμε πρώτα τη γέμιση. Βάζουμε
στην κατσαρόλα το γάλα, ρίχνουμε το αλευρι κοσκινισμένο και ανακατεύουμε σε δυνατη φωτιά να δέσει η κρέμα. Τότε την κατεβαζουμε απο τη φωτιά, ριχνουμε τ'αυγά χτυπημενα, τα τυρια, το ζαμπον, το πιπερι και μοσχοκαρυδο...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://cookthebook.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.