Σε μεγάλο μπολ βάζουμε τον κιμά,το κρεμμύδι τριμμένο,το αυγό,τη ρίγανη ,τον μαϊντανό, την ψίχα του ψωμιού μουλιασμένη σε νερό και στραγγισμένη καλά. Τα ζυμώνουμε όλα μαζί να αναμειχθούν πολύ καλά. Πλάθουμε σε στρογγυλό σχήμα τα μπιφτέκια μας, τα
πατάμε με την παλάμη να γίνουν φαρδιά, στρώνουμε από δύο λωρίδες μπέικον στην σανίδα κοπής και ρολάρουμε το κάθε μπιφτέκι πάνω στις φέτες. Τα σφίγγουμε πάλι στην παλάμη μας και ψήνουμε σε ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.chefoulis.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.