Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, την πιπεριά και το σέλινο , τα πλένουμε και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Τα μανιτάρια τα καθαρίζουμε αφαιρώντας τα κοτσάνια τους. Κόβουμε τα λουκάνικα και τα μανιτάρια σε κομματάκια και όλα τα υλικά μαζί τα σωτάρουμε σε λίγο καυτό
λάδι σε ένα τηγάνι. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι μας και αφού αφαιρέσουμε από την φωτιά τα σωταρισμένα υλικά μας τα προσθέτουμε στο μπολ με το αλεύρι. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα κάνουμε μπαλίτσες. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.chefoulis.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.