Η στραπατσάδα ειναι ένα από τα πολύ απλά πιάτα της ελληνικής κουζίνας (και όχι μόνο). Αυτή εδώ είναι μια πολύ απλή συνταγή για καλοκαιρινή γευστική στραπατσάδα με πολύ ώριμες ντομάτες. Καταρχήν, πλένουμε τις ντομάτες. Δεν
χρειάζονται ξεφλούδισμα. Με τον τρίφτη (στην πιο χοντρή πλευρά του) τρίβουμε τις μεγάλες ντομάτες, και πετάμε τη φλούδα που μένει. Τοποθετούμε τις τριμμένες ντομάτες σε ένα βαθύ ποιοτικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Βάζουμε στο τηγάνι και τα ντοματίνια να σιγοψηθούν. Συνολικά, για να εξατμιστούν όλ...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.supersyntages.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.