Αυτό ήταν το χθεσινοβραδινό μας γεύμα. Αβγά ψημένα μέσα σε μια καυτερή σάλτσα ντομάτας με μπόλικο ελαιόλαδο και μερικές λεπτοκομμένες φέτες μπρι προστιθέμενες στο τηγάνι προς το τέλος ώστε να λιώσουν νωχελικά και βασανιστικά, δίνοντας την υπέρτατη ευχαρίστηση στον ουρανίσκο μας. Είχα ψήσει ένα-δυο καρβέλια ζυμωτό ψωμί με ξινό προζύμι την
προηγούμενη κι έτσι είχαμε ήδη έτοιμο το κατάλληλο «εργαλείο» για τις παπάρες μας στον μελάτο και υπέροχα κατακίκτρινο κρόκο και στην πικάντικη σάλτσα...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://greekmylittleexpatkitchen.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.