Σε ένα τηγάνι τοποθετώ τα μύδια μαζί με νερό και κρασί τα βράζουμε μέχρι να ανοίξουν. Όσα δεν ανοίξουν τα πετάμε αφαιρούμε το κέλυφος και τα αφήνουμε στην άκρη. Αν χρησιμοποιήσουμε κατεψυγμένα μύδια τα βγάζω από την κατάψυξη τα αφήνω στο ψυγείο για να
αποψυχθούν τα πλένω και τα βάζω σε μπολ με χυμό λεμόνι. Ετοιμάζω το χυλό σε ένα μπολ ρίχνω όλα τα υλικά ανακατεύω ρίχνω και τα μύδια. Θέλουμε ένα πηχτό χυλό τα...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: https://polinacuisine.wordpress.com
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.