Πλένουμε το κρέας. Το στραγγίζουμε και το σκουπίζουμε. Αλατοπιπερώνουμε. Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε λάδι για να κάψει... Προσθέτουμε το κρέας μας και το τσιγαρίζουμε πολύ καλά απ' όλες τις πλευρές του... Προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το τσιγαρίζουμε.
Προσθέτουμε τα καρότα κομμένα μακρόστενα στρογγυλά και τα σοτάρουμε και αυτά. Σβήνουμε με κρασί. Προσθέτουμε τις ντομάτες μας, αποφλοιωμένες και πολτοποιημένες και βράζουμε. Εν τω μεταξύ, έχουμε καθαρίσει και πλύνει τα...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://www.gandmclub.com
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.