Αναζήτηση φαγητών και υλικών

Φιλέτα ψαριού με σάλτσα κάπαρης

Φιλέτα ψαριού με σάλτσα κάπαρης - by https://syntages-faghtwn.blogspot.gr
Από το: Κρήτη: γαστρονομικός περίπλους
Εύκολο και νόστιμο καθημερινό πιάτο που θα απολαύσουν και τα παιδιά αφού για την παρασκευή του προτιμώνται φιλέτα ψαριών, φρέσκων ή κατεψυγμένων. Όχι δηλαδή ότι η σάλτσα δεν ταιριάζει και με ολόκληρα μεσαίου μεγέθους ψαράκια αλλά θεωρώ ότι διευκολύνει πολύ την ζωή μας

η χρήση φιλέτων γλώσσας, πέρκας ακόμη και μπακαλιάρου. Η κάπαρη παρόλο που αφθονεί στην Κρήτη, δεν είναι από τα υλικά που συναντά κανείς συχνά στις παλιές παραδοσιακές συνταγές μας. Στην περιοχή μας υπήρχε κάποτε...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: https://www.cretangastronomy.gr


Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.