Απλη, πεντανοστιμη τυροπιτα με φετα γιδινη αυγα και σπιτικο τραγανο φυλλο!!! Σε λεκανη βαζουμε το αλευρι,κανουμε μια λακουβα ριχνουμε ολα τα υλικα εκτος του νερου, και με τα χερια ανακατευω-ψιχουλιαζω το μιγμα. Στην συνεχεια ριχνουμε λιγο λιγο το νερο και ζυμωνουμε
μεχρι να εχουμε μια μαλακη ζυμη που να μην κολλαει στα χερια.Σκεπαζουμε την λεκανη με την ζυμη και την αφηνουμε να ξεκουραστει για μιση ωριτσα. Σε μπολ θρυμματιζουμε την φετα,ριχνουμε τα χτυπημενα αυγα, πιπερι, μοσχοκαρυδο ανακ...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.gr
About Unknown
