Ένας ακόμα από τους πολλούς τρόπους μαγειρέματος αυτού του υγιεινού και θρεπτικού ψαριού. Γίνεται γρήγορα, χωρίς κόπο και είναι νοστιμότατο. Είχα την τύχη να βρεθώ στο σπίτι της Κατίνας όταν μαγείρευε αυτό το φαγητό. Έβγαλα φωτογραφίες, κράτησα σημειώσεις, και
ιδού, σας παρουσιάζω την συνταγή. Στο τέλος δοκίμασα και ήταν υπέροχο. Γ.Κ. Ένας εμπειρικός τρόπος να βρίσκουμε τον χρόνο ψησίματος, είναι να υπολογίζουμε περίπου ένα μισάωρο ψήσιμο για κάθε κιλό ψαριού. Με τον ίδιο τρόπο μπορούμε ν...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://syntagesapokatina.blogspot.gr
