Από τότε που η φίλη της γιαγιάς μου η κυρία Ευθυμία, της έδωσε αυτή τη συνταγή για το κιτρολέμονο, κάπου στα μέσα της δεκαετίας του ᾿50, ελάχιστες ήταν οι χρονιές που η γιαγιά μου δεν το έφτιαξε. Τη θυμάμαι τους χειμώνες, κάθε χρονιά, να το φτιάχνει και να μας γλυκαίνει τα
απογεύματα. Πλένουμε τα κιτρολέμονα, τα σκουπίζουμε και τα καθαρίζουμε μ᾿ ένα μαχαίρι, αφαιρώντας τη εξωτερική φλούδα (μόνο το κίτρινο,) ή τα τρίβουμε στο πιο ψιλό μέρος του τρίφτη. Αν τα κιτρολέμονα είναι σχετικά μικρά, τα κόβουμε σε 8 κομμάτια, κόβ...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://faghta-giagias.blogspot.com
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.