Σε ένα μικρό πήλινο. Τοποθετείτε το κομμάτι του καβουρμά κάτω και συνέχεια τη φέτα την ντομάτα, το σκόρδο και την πιπεριά. Το ψήνεται στους 180 στο γριλ για 10 λεπτά. Δεν χρησιμοποιείται καθόλου λάδι και μάλιστα ο καβουρμάς θα σας βγάλει λίπος μπορείτε να το στραγγίξετε κρατώντας ανάποδα ένα πιάτο προς το πήλινο. Πασπαλίζετε με το μπουκοβο και
τρώγετε ζεστό.
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://xaroumenos-taxidioths.blogspot.gr
