Ένα πανεύκολο, γρήγορο και γευστικότατο ορεκτικό με καταγωγή από τον Πόντο!
Βάζουμε σε ένα μπολ το ψωμί και το ραντίζουμε με λίγο νερό ίσα που να υγρανθεί. Ρίχνουμε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και αφού ζεσταθεί
προσθέτουμε το ψωμί. Ανακατεύουμε εως ότου ροδίσει λίγο. Τέλος, χτυπάμε και τα αυγά, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι κι αφήνουμε να ψηθούν για περίπου 2 λεπτα.
Διαβάστε τη συνταγή στο: the gastrin
