Enjoy cooking
Browse through over
50,000 tasty recipes.

Κολοκυθοκεφτέδες τηγανιτοί

Written By Unknown on Κυριακή 12 Οκτωβρίου 2014 | Οκτωβρίου 12, 2014

Μοναδικές «Συνταγές φαγητών» και γλυκών, επιλεγμένες από τις κορυφαίες διαδικτυακές κουζίνες.
Από το: Τante Kiki
Ο παππούς κόβει πέντε μεγαλούτσικα κολοκυθάκια και τα αφήνει στο περβάζι που περιβάλλει τον κήπο! Εκεί δίπλα στο μικρό πιάτο που σε λίγο θα φιλοξενήσει μαϊντανό, άνηθο, δυόσμο ...όλα φρέσκα και αγνά... ό,τι πρέπει δηλαδή για τις μικρές του εγγονούλες. Στην κουζίνα, η γιαγιά περιμένει τη νέα σοδειά!
Έτσι μόλις ο παππούς αφήνει το πιάτο και τα κολοκυθάκια στην κουζίνα, η γιαγιά τα πλένει,
τα ξεφλουδίζει και τα τρίβει στον τρίφτη. Σκύβει, βγάζει ένα σουρωτήρι από το ντουλάπι και αφού αλατίσει, βάζει μέσα το τριμμένο κολοκυθάκι και μια πατάτα, επίσης τριμμένη. Μετά πλένει και ψιλοκόβει το δυόσμο, τον μαϊντανό και τον άνηθο και η κουζίνα γεμίζει μοσχοβολιά!  

Διαβάστε τη συνταγή στο: tantekiki.blogspot.gr


SHARE

About Unknown