Για σήμερα, λοιπόν, μια λεμονόπιτα που σκάρωσα από το τίποτε και βασίστηκε στη συνταγή μιας παλιότερης γαλατόπιτας αλλά με αρκετές διαφοροποιήσεις. Μια λεμονόπιτα με γιαούρτι και σιμιγδάλι που όταν αρχίζεις να την
απολαμβάνεις δεν μπορείς να την αποχωριστείς! Φοβερό άρωμα αλλά και γεύση! Κάθε μπουκιά της, χωρίς να γνωρίζω το γιατί, με ταξιδεύει στην άνοιξη! Κάθε κουταλιά της προκαλεί ένα πανηγύρι των αισθήσεων! Νοστιμιά μοναδική που μαζί με την ευκολία της παρασκευής της και την οικονομία των υλικών της την κάνουν ένα υπέροχο μαμαδίστικο γλυκό για κάθε ώρα και στιγμή!
Διαβάστε τη συνταγή στο: tantekiki.blogspot.gr
