Τα Μπιφτέκια Λαχανικών γίνονται πανεύκολα και είναι ένας ωραίος τρόπος να χρησιμοποιήσουμε κάποια λαχανικά που έχουν περισσέψει μέσα στο ψυγείο μας. Τι, άκουσα να λέτε ότι τα παιδιά σας δεν τρώνε λαχανικά; Λοιπόν σας έχω νέα. Ούτε που θα το καταλάβουν ότι έχετε
κρύψει τα λαχανικά μέσα σ’ αυτά τα μπιφτέκια και θα τα καταβροχθίσουν σε χρόνο ντε τε! Φροντίστε να έχετε και λίγη φέτα και γιαούρτι στραγγιστό στο σπίτι όταν τα φτιάξετε για να φτιάξετε και το προτεινόμενο ντιπ για να συνοδεύσετε τα μπιφτέκια σας.
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.kopiaste.info
