Μια ωραία συνταγή για να φτιάξετε τορτίγια νηστίσιμη γεμιστή με λαχανικά και φέτα κατα το ισπανικό πρότυπο αξιοποιώντας βρασμένα λαχανικά που έχουν περισσέψει . Εύκολη και νόστιμη
λύση για ενα γρήγορο βραδινό με σίγουρη επιτυχία. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε. Σε ενα τηγάνι ζεσταίνουμε 2 κουταλιές λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά για 4 λεπτά. Προσθέτουμε το σκόρδο και το θυμάρι και συνεχίζουμε να τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν χρώμα...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://nostimada.gr
