Κάνει κρύο καιρός για σούπες...ειδικά αυτή τη σούπα πρέπει να τη φτιάξετε οπωσδήποτε όλοι και όλες, για την υφή της για τα αρώματά της και κυρίως για το πόσο θρεπτική και νόστιμη είναι αυτή η σούπα. Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε
μαζί το κρεμμύδι, το πράσο, το σκόρδο , τα καρότα και περιμένουμε μέχρι να μαραθούν λιγάκι, προσθέτουμε τη φακή, τη φέρνουμε δυο βόλτες και σβήνουμε με το κρασί. Προσθέτουμε το πορτοκάλι και το νερό, αλατοπιπερώνουμε και...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://cookstory.gr
