Βάζουμε σε ένα μπολ το σιμιγδάλι με το μπέικιν, τη ζάχαρη, τη μαστίχα και το ξύσμα λεμονιού. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το γιαούρτι. Διαλύουμε τη σόδα μέσα στο χυμό λεμονιού να αφρίσει, τη ρίχνουμε μέσα στο γιαούρτι και ανακατεύουμε με το
χέρι για να φουσκώσει και να γίνει αφράτο το γιαούρτι. Ρίχνουμε σιγά - σιγά και τα υλικά από το άλλο μπολ και τα ανακατεύουμε με το χέρι μέχρι να ενωθούν καλά...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://lopis-place.blogspot.gr
