Με ψαρονέφρι κομμένο σε μικρά κομματάκια μπορουμε να φτιάξουμε πολύ ευκολα και γρήγορα τηγανιά χοιρινου. Σε ένα τηγάνι τηγανίζουμε το ψαρονέφρι με το ελαιόλαδο μέχρι να ψηθει το κρέας.
(προσοχη μην το κάψετε!!!) Μόλις ψηθεί το κρέας προσθέτουμε στο τηγάνι τα υπόλοιπα υλικά, δηλαδή τον ζωμο βοδινού, τον χυμό πορτοκαλιού, το κρασί, το μέλι, αλάτι και πιπέρι. Σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα. Η τηγανια χοιρινου με μελι και...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.supersyntages.gr
