Ξελεπιάζουμε και καθαρίζουμε τα εντόσθια από τα φαγκριά μας και πλένουμε καλά. Αφήνουμε στο σουρωτήρι τα ψάρια μας να σουρώσουν καλά. Βάζουμε στο ταψί που θα τα ψήσουμε στον πάτο μια λαδόκολλα και βάζουμε τα ψάρια. Αλατοπιπερώνουμε την κοιλιά τους και προσθέτουμε και λίγη
ρίγανη. Παίρνουμε λίγο μαϊντανό, τον διπλώνουμε και τον βάζουμε στην κοιλιά. Συνεχίζουμε με το ροζμαρί (ένα κλωναράκι), λίγο βούτυρο και λεμόνι που έχουμε κόψει σε ροδέλες. Αλατίζουμε τα βράγχια και...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://cretacuisine.blogspot.gr
