Πατάτες ογκρατέν με τυρί Σαν Μιχάλης… Μια συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο με πατάτες και το ανεπανάληπτο σε γεύση τυρί Σαν Μιχάλης που θα σας μείνει αξέχαστο, ευπρόσδεκτο από μικρούς και μεγάλου, για το τέλειο ορεκτικό ή συνοδευτικό στο οικογενειακό αλλά και
επίσημο τραπέζι σας. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Λαδώνετε ένα ταψί, διαστάσεων 25×35 εκ. περίπου, στρώνετε τις πατάτες, τις αλατοπιπερώνετε και τις πασπαλίζετε με το σκόρδο, το δεντρολίβανο και το θυμάρι. Τις περιχύνετε με το ζωμό κότας, καλύπτετε με αλουμινόχαρτο το ταψί και τις ψήνετε για 25 λ ή μέχρι να μαλακώσουν καλά οι πατάτες. Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατεύετε τη κρέμα γάλακτος, το τυρί και το...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: https://www.sintayes.gr
