Ρολό κιμά για σήμερα...με χοιρινό & μοσχαρίσιο κιμά...στριφογυριστό...με πιπεριά φλωρίνης, φέτα και βασιλικό...και μια πλούσια, πεντανόστιμη σάλτσα και τέρμα τα πολλά λόγια. Και ποιος δε ζήτησε από τη μαμά του κάποια στιγμή να του ετοιμάσει ρολό κιμά...με αβγά, χωρίς αβγά, με ό,τι γέμιση μπορεί ο καθένας να φανταστεί. Είναι ένα πιάτο τόσο διαχρονικό, τόσο γευστικό και
ιδιαίτερο, καθημερινό, κυριακάτικο, οικογενειακό, γιορτινό και όχι μόνο. Συνοδεύεται με πατατούλες, τηγανιτές, ψητές, πουρέ, με ρύζι, αλλά και με μία απλή πράσινη σαλατούλα, γιατί απλά κλέβει την παράσταση. Χωρίς να πούμε λοιπόν τίποτα άλλο, πάμε να δούμε τα υλικά μας και...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://aromaofasimplecuisine.blogspot.gr
