Από το: Νόστιμες συνταγές της Γωγώς
Απιστευτο αρωμα και γευση με βουτυρο αγελαδος,υγρης βανιλιας και γεμιση νουτελας..σκετη τρελα τα μπισκοτα αυτα... Απολαυστε τα!!! Βαζουμε στον καδο του μιξερ ζαχαρη,βουτυρο αυγο και τα χτυπαμε καλα μεχρι να ομογενοποιηθουν τα υλικα. Κατοπιν προσθετουμε λιγο λιγο αλευρι με
μπεικιν και βανιλια μεχρι να τελειωσουν τα υλικα και ενω το μιξερ ειναι σε λειτουργια και σχηματιστει μια ολοκληρωμενη ζυμη. Παιρνουμε την ζυμη στον παγκο μας και την ζυμωνουμε ελαχιστα, και την χωριζουμε σε μπαλακια σχημα κεφτε. Καθε μπαλακι η' το πατικωνουμε στην παλαμη μας να πλατυνει,βαζουμε νουτελα κλεινουμε την γεμιση μεσα, η΄οπως ειναι στο σχημα κεφτε με το δαχτυλο μας παταμε στο κεντρο της ζυμης και δημιουργουμε μια λακουβιτσα και εκει μεσα βαζουμε την νουτελα...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.gr
Απιστευτο αρωμα και γευση με βουτυρο αγελαδος,υγρης βανιλιας και γεμιση νουτελας..σκετη τρελα τα μπισκοτα αυτα... Απολαυστε τα!!! Βαζουμε στον καδο του μιξερ ζαχαρη,βουτυρο αυγο και τα χτυπαμε καλα μεχρι να ομογενοποιηθουν τα υλικα. Κατοπιν προσθετουμε λιγο λιγο αλευρι με
μπεικιν και βανιλια μεχρι να τελειωσουν τα υλικα και ενω το μιξερ ειναι σε λειτουργια και σχηματιστει μια ολοκληρωμενη ζυμη. Παιρνουμε την ζυμη στον παγκο μας και την ζυμωνουμε ελαχιστα, και την χωριζουμε σε μπαλακια σχημα κεφτε. Καθε μπαλακι η' το πατικωνουμε στην παλαμη μας να πλατυνει,βαζουμε νουτελα κλεινουμε την γεμιση μεσα, η΄οπως ειναι στο σχημα κεφτε με το δαχτυλο μας παταμε στο κεντρο της ζυμης και δημιουργουμε μια λακουβιτσα και εκει μεσα βαζουμε την νουτελα...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.gr