Καιρός ήταν μετά από τόσες παραλλαγές της κανονικής πίτσα που σας έχουμε δείξει να φτιάξουμε και μια γλυκιά πίτσα για αυτούς που... έχουν μια λιγούρα. Τα υλικά πολύ λίγα και η συνταγή πολύ εύκολη! Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό με την μαγιά και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί. Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ βάζουμε το αλεύρι με τα υπόλλοιπα υλικά και κάνουμε μια
τρύπα στη μέση. Προσθέτουμε το νερό με τη μαγιά και αρχίζουμε να ζυμώνουμε. Αν χρειαστεί αλεύρι, προσθέτουμε. Αφήνουμε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο μπολ τυλιγμένο με σελοφάν για 15-20 λεπτά να φουσκώσει. Μόλις φουσκώσει η ζύμη την ανοίγουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα, με τα χέρι και πασπαλίζουμε από πάνω λίγη ζάχαρη άχνη. Ψήνουμε μόνη της τη ζύμη για 20 λεπτά στον αέρα στους 180 βαθμούς. Σε ένα μπεν μαρί λιώνουμε τη κουβερτούρα με το βούτυρο και μόλις λιώσουν προσθέτουμε τη πραλίνα, το γιαούρτι και το μέλι ανακατεύοντας. Μόλις γίνει η ζύμη ρίχνουμε από...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://syntagespouaresoun.blogspot.gr
